Förlovning, bröllop & dopmenyn
Förrätter
|
| 1 |
Västerbottenpaj |
| 2 |
Skaldjurscoctail på klassiskt vis med rostat bröd |
| 3 |
Toast skagen toppad med löjrom |
|
|
Varmrätter
|
| 1 |
Pocherad gös med gräddkokta kantareller, duchespotatis, sparris & ostflarn |
| 2 |
Helstekt oxfilé med smörslungad sparris, rödvinsås & pommes chateu |
| 3 |
Hjortytterfilé med viltsås, lökfrästa kantareller samt lingon chutney |
|
|
Dessert
|
| 1 |
Hjortron parfait lakka likörsås |
| 2 |
Cheesecake med varm hjortron- & vaniljgrädde |
| 3 |
Kladdig chokladtårta med hallonsås |
Priser
|
| Paket 1: |
259:- |
| Paket 2: |
319:- |
| Paket 3: |
379:- |
OBS!!!
Detta är bara ett förslag på bröllopskuvert så ni kan naturligtvis kombinera ert eget kuvert från vår meny.
|